Цагаан загасны махан суурьтай, чеддар бяслагны өтгөн амт болон халуун чинжүүний бага зэрэг халуун амтыг хослуулсан зөөлөн, зажилуур бүтэцтэй бяслагтай камабоко. Хөнгөн зууш, өлсгөлөн дарах үед хэрэглэхэд тохиромжтой.
Загасны мах (сагамхай, эсо), боловсруулсан бяслаг, давс, сахар, исгэсэн амтлагч, өндөгний цагаан, халуун ногоо / боловсруулсан цардуул, амт оруулагч, эмульгатор, натрийн фосфат, каротиноид будагч, хүчиллэг тохируулагч, халуун ногооны ханд.
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Илчлэг | 35 ккал |
| Уураг | 2.8 г |
| Өөх тос | 0.8 г |
| Ханасан өөх тос | - |
| Нүүрс ус | 4.1 г |
| Чихэрлэг нүүрс ус | - |
| Хоолны эслэг | - |
| Давсны эквивалент | 0.7 г |
Шууд нарны тусгал, өндөр температур, чийг ихтэй газраас хол өрөөний температурт хадгална.
9 сар
Савлагааг нээгээд шууд хэрэглэнэ. Хөнгөн зууш, бэнто, хоолны хачир болгон хэрэглэж болно. Савлагааны доторх тус тусын бүтээгдэхүүнийг нээсний дараа аль болох хурдан хэрэглэнэ.